	제2020- 96 호	10월	·발 행 처 : 이곡초등학교 ·문 의 처 : 031-544-5047 ·학교홈페이지: http://igok.es.kr

식재료 원산지 표시	자세한 원산지 표시 및 영양량은 식당, 홈페이지 등을 참고해주세요.
	쌀 (백미)	김치(배추, 고춧가루)	쇠고기/ 가공품	돼지고기 /가공품	닭고기 /가공품	오리고기 /가공품	낙지	명태(동태,코다리)	고등어	갈치	오징어	꽃게	조기	다랑어	아귀, 쭈꾸미	두부	콩국수 /콩비지
	포천시	국내산	국내산 (한우)	국내산	국내산	국내산	국내산	러시아산	국내산	국내산	국내산	국내산	국내산	수입산	국내산	국내산	국내산
	잡곡 및 찹쌀 : 친환경 제품 사용, 채소 및 과일류 : 친환경(국내산) 제품 사용
알레르기 정보	⑴난류, ⑵우유, ⑶메밀, ⑷땅콩, ⑸대두, ⑹밀, ⑺고등어, ⑻게, ⑼새우, ⑽돼지고기, ⑾복숭아, ⑿토마토,⒀아황산염 ⒁호두,⒂닭고기, ⒃소고기, ⒄오징어, ⒅조개류(굴, 전복, 홍합 포함), ⒆잣 식단표 옆에 번호로 표시합니다. 기타 표기되지 않은 식품의 알레르기 증상을 보이는 학생들은 급식 시 각별한 주의를 부탁드립니다.
아래 식단은 학교 사정이나 물품수급 사정에 따라 변경될 수 있음을 알려드립니다. 본교에서는 조미료를 전혀 사용하지 않고 다시마, 멸치, 새우, 무, 양파, 파 등 천연재료를 사용합니다. 궁금하신 사항이 있으시면 전화나 학교홈페이지 ”학교급식알림방“에 문의하여 주시기 바랍니다.

✲ 순서대로: 에너지/단백질/칼슘/철분 583kcal/10.97g/246.9mg/3.6mg			10/1	10/2
				추석연휴
10/5	10/6	10/7(수다날)	10/8	10/9
흑미밥 홍합살미역국(5,6,18) 제육볶음(5.6.10.13.) 호박느타리버섯볶음(5,9) 구이김(13) 배추김치(9,13) 배 * 에너지/단백질/칼슘/철분 441.2/24.6/84.4/3	현미밥 돼지감자탕(5,6,9,10) 멸치볶음(5,6,13) 채소계란말이(1,5) 오이김치(9,13) 아이스경단(1,2,5,13) * 에너지/단백질/칼슘/철분 460.3/18.6/141.2/2.6	새우볶음밥(1.5.9.13.) 들깨무채국 떡볶이(1.5.6.13.) 고구마맛탕(5.13.) 단무지 청포도 배추김치(자율)(9.13.) * 에너지/단백질/칼슘/철분 542.3/20/152.8/2.9	차수수밥 청포묵쇠고기국(5.6.16.) 꽁치김치찜(5.6.9.13.) 연근조림(5.6.13.) 미역줄기팽이버섯볶음(5.) 골드키위 깍두기(자율)(9.13.) * 에너지/단백질/칼슘/철분 421/16.5/177.2/3.2
10/12	10/13	10/14(수다날)	10/15	10/16
차조밥 시금치된장국(5.6.) 포크커틀렛/일식소스 (1.2.5.6.10.12.13.) 가지양파볶음(5.6.) 깍두기(9.13.) 메론 파김치(자율)(9.13.) * 에너지/단백질/칼슘/철분 501.8/25.8/119/2.6	기장밥 순두부찌개(5.6.10.13.) 닭강정(5.6.12.13.15.) 감자파프리카볶음 백김치(9.13.) 골드파인애플 열무김치(자율)(9.13.) * 에너지/단백질/칼슘/철분 561.4/25.4/156.1/2.7	삼선자장밥(5.6.9.10.13.) 계란실파국(1.5.6.9.) 핫도그&케찹 (1.2.5.6.10.12.13.) 양상추과일샐러드(1.2.12.) 총각김치(9.13.) 요구르트(2.) * 에너지/단백질/칼슘/철분 533.3/25/169.7/2.4	클로렐라쌀밥 닭곰탕(5.6.15.) 임연수카레구이(5.6.113.) 진미채고추장볶음 (1.5.6.13.17.) 배추김치(9.13.) 오렌지 * 에너지/단백질/칼슘/철분 584.3/30.2/158.6/2.7	잔치국수(1.5.6.13.) 김주먹밥(5.6.13.16.) 갈비찐만두(1.5.6.10.) 오이양파무침(13.) 미니딸기파이(1.2.5.6.) 사과 * 에너지/단백질/칼슘/철분 675/20/172.5/5.6
10/19	10/20	10/21(수다날)	10/22	10/23
찹쌀밥 햄모듬찌개(5.6.10.13.) 안동찜닭(5.6.13.15.) 취나물된장무침(5.6.13.) 깍두기(9.13.) 카카오제리뽀 * 에너지/단백질/칼슘/철분 559/25.8/118.3/3.9	차수수밥 쇠고기미역국(5.6.16.) 돼지고기간장볶음(5.6.10.13.) 더덕오이무침(5.6.13.) 구이김(13.) 배추김치(9.13.) 배 * 에너지/단백질/칼슘/철분 388.9/23.6/87.3/2.9	참치김치볶음밥(5.6.13.) 쑥갓어묵국(1.5.6.) 닭꼬치데리야끼구이 (5.6.13.15.) 달걀후라이(1.) 깍두기(9.13.) 바나나 * 에너지/단백질/칼슘/철분 657.5/47/221.6/6.3	차조밥 육개장(1.5.6.16.) 수제등심탕수육 (1.5.6.10.12.13.) 건파래볶음(5.13.) 총각김치(9.13.) 요구르트(2.) * 에너지/단백질/칼슘/철분 497.6/26.7/114.6/2.7	귀리밥 황태두부국(1.5.6.) 닭볶음탕(5,6,13,15) 감자그라탕(2.5.6.10.13.) 백김치(9.13.) 청포도 파김치(자율)(9.13.) * 에너지/단백질/칼슘/철분 514.6/31.9/272.3/3
10/26	10/27	10/28(수다날)	10/29	10/30
흑미밥 무청시래기된장국(5.6.) 오리훈제/머스터드(1.5) 무쌈(13) 도토리묵채소무침(5.6.13.) 배추김치(9.13.) 골드키위 * 에너지/단백질/칼슘/철분 405.5/15.3/162.9/3.5	찹쌀밥 들깨버섯전골(5.6.16.) 불고기우동볶음(5.6.13.16.) 두부양념조림(5.6.13.) 열무김치(9.13.) 골드파인애플 * 에너지/단백질/칼슘/철분 536.5/24.2/145.6/3.7	나물비빔밥/볶음고추장 (5.6.13.16.) 미역장국(5.6.13.) 동태전(1.5.6.) 피자맛꼬마호빵 (1.2.5.6.10.12) 백김치(9.13.) 메론 총각김치(자율)(9.13.) * 에너지/단백질/칼슘/철분 655.4/27.9/166.1/3.4	클로렐라쌀밥 우동국(5.6.) 돼지갈비묵은지찜 (5.6.9.10.13.) 오이지무침(13.) 삼색나물(5.6.13.) 오렌지 * 에너지/단백질/칼슘/철분 506.3/20.1/141.5/3	기장밥 근대된장국(5.6.) 코다리살강정(5.6.12.13.) 어묵채소볶음(1.5.6.13.) 배추김치(9.13.) 바나나 깻잎김치(자율)(9.13.) * 에너지/단백질/칼슘/철분 479.4/20/138.5/2.2

추석 명절은 음력 8월 15일로 한가위, 중추절, 가배라고도 부르며, 농사의 결실을 거두는 의미의 큰 명절입니다. 햇곡식과 햇과일이 풍성한 때로 햇곡식으로 떡을 빚고 햇과일을 따서                   선조께 차례를 지내며 성묘하는 날                     입니다.

1. 추석은 언제부터?

신라시대 제3대 왕인 유리왕이 경주 6부를 둘로         나누어 왕녀 두 사람에게 각기 한부씩을 맡겨 7월       15일부터 8월15일까지 대궐 안에서 길쌈을 경쟁하고,     진편은 이긴 편에게 주연을 마련하여 축하하고  모두     가무, 유희를 하였습니다.

2. 추석에는 무얼 하나요?

달맞이, 강강술래, 줄다리기, 씨름, 풍물 굿

3. 추석의 음식

◈ 송 편 : 가장 먼저 나오는 햅쌀로 빚은             송편은 조상의 차례상과 묘소에              바쳤습니다. 색에 따라 흰송편,               쑥송편으로 구분하고 소의 종류도                      팥고물, 풋콩, 밤, 대추, 깨고물 등                     여러 가지가 있답니다.

◈ 토란탕 : 토란이 가장 많이 나오는 계절이므로                   토란탕을 끓이거나 쇠고기를 섞어 맑은 국              을 끓여 먹기도 합니다.

◈ 화양적 : 햇버섯, 도라지, 고기 등을 조미              하여 볶아서 꼬챙이에 꿰어 만든              누름적을 화양적이라 합니다.

◈ 닭 찜 : 햇닭에 살이 올라 한참 맛이 있는 계절이므로            집에서 키우던 닭을 다른 채소와 요리하는              것을 닭찜이라 합니다.

◈ 햇 밤 : 햇밤으로 밤밥, 다식, 율란, 밤초등                여러 음식을 만들어 먹었습니다.

식중독을 예방해요!

1	식중독이란

식중독균에 오염된 식품이나 불량식품 같은 안전하       지 못한 식품을 먹어서 생기는 질병입니다.

2	안전한 식생활 실천하기

식중독 예방과 안전한 식생활을 위해 실천

해보아요!

식사 전에는 손을 꼭 씻어요.

포장지가 찢어진 식품은 먹지 않아요.

음식을 먹기 전 곰팡이가 생겼는지 확인해요.

간식을 구입 시 유통기한과 식품표시를 확인해요.

식중독 예방 길 찾기

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[출처] : 식품안전·영양교육 교재(2017)/식품의약품안전처